Prajitura "Ninsa"

de Alexandra Elena in Prajituri, 20 Feb 2013 | 5311 vizualizari

 

O prajitura din caietul cu retete al mamei, la noi dispare repede aceasta prajitura de pe platou...motivul? va las sa descoperiti:)

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina
  • 300 g zahar
  • 50 g unt
  • 1 ou
  • 3 linguri miere topita
  • 150 ml lapte
  • 1 vf cutit bicarbonat

Glazura:

  • 200 g unt/margarina
  • 250 g zahar praf
  • 25 g cacao
  • 2 linguri lapte
  • esenta de rom, dupa gust

Decor:

  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Ninsa":

Blat: Se freaca  zaharul cu oul si untul, se adauga mierea, faina, stingem bicarbonatul in lapte si il adaugam compozitiei. Amestecam pana cand se omogenizeaza, daca e prea tare se mai poate adauga lapte, daca e prea moale se poate adauga putina faina. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana cand se rumeneste, testam cu scobitoarea.

Glazura: Se topeste untul, la foc mic,  se adauga celelalte ingrediente, amestecam pana cand se obtine un amestec omogen.

Dupa ce se raceste blatul il taiem in cubulete. Cubuletele se dau prin glazura si se tavalesc prin nuca de cocos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Ninsa"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Sah cu nuca de cocos