Prajitura "Ninsa"

de Alexandra Elena in Prajituri, 20 Feb 2013 | 5440 vizualizari

 

O prajitura din caietul cu retete al mamei, la noi dispare repede aceasta prajitura de pe platou...motivul? va las sa descoperiti:)

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina
  • 300 g zahar
  • 50 g unt
  • 1 ou
  • 3 linguri miere topita
  • 150 ml lapte
  • 1 vf cutit bicarbonat

Glazura:

  • 200 g unt/margarina
  • 250 g zahar praf
  • 25 g cacao
  • 2 linguri lapte
  • esenta de rom, dupa gust

Decor:

  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Ninsa":

Blat: Se freaca  zaharul cu oul si untul, se adauga mierea, faina, stingem bicarbonatul in lapte si il adaugam compozitiei. Amestecam pana cand se omogenizeaza, daca e prea tare se mai poate adauga lapte, daca e prea moale se poate adauga putina faina. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana cand se rumeneste, testam cu scobitoarea.

Glazura: Se topeste untul, la foc mic,  se adauga celelalte ingrediente, amestecam pana cand se obtine un amestec omogen.

Dupa ce se raceste blatul il taiem in cubulete. Cubuletele se dau prin glazura si se tavalesc prin nuca de cocos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Ninsa"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "Nicoleta"