Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe

de Panacris in Prajituri, 14 Aug 2013 | 4166 vizualizari

 

După o vizită la mama soacră, m-am ”procopsit” cu o mână de zmeură, una de cireșe și una de vișine. Cel mai la îndemână mi s-a părut rețeta lui Cleme, prăjitură cu zmeură și caise, așa că am purces la treabă!

 

INGREDIENTE

  • ouă 10 bucăți,
  • zahăr tos 10 linguri,
  • ulei de floarea soarelui+măsline 10 linguri,
  • făină albă de grâu 10 linguri,
  • zahăr vanilinat 1 plic,
  • praf de copt cu sofran 1 plic,
  • lapte 2 linguri,
  • pudră de cacao 2 linguri
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe:

Ouăle se bat energic cu zahărul, zahărul vanilinat, uleiul, făina, praful de copt și laptele. După ce s-au omogenizat toate ingredientele, se adaugă praful de cacao și se amestecă ușor pentru a se crea modelul marmorat. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament, se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 1o minute, apoi se scoate și se adaugă zmeura, cireșele și vișinele dezosate. Se dă din nou la copt ptr cca. 45 de minute la foc mediu, cca. 180 de grade.

După ce trece testul scobitorii, se scoate din cuptor și se pudrează cu zahăr praf după ce prăjitiura s-a răcit complet, apoi se porționeaza.

Spor la treabă!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Panacris 1

15.08.2013, 09:03

Mulțumesc pentru aprecieri, Bucătărași!

Xandrinne 1

15.08.2013, 10:00

Yummy, delicios! Portia mea unde-i?

Bianca20 1

15.08.2013, 11:20

Ce buun!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu zmeura si frisca