De curând am descoperit Maya's World şi blogul ei: http://mayas-esprit.blogspot.com. Aici am găsit o reţetă simplă de prăjitură cu prune, care este delicioasă.
L-am rugat pe soţul meu să cumpere prunele, să le spele şi să le scoată sâmburii. Eu le-am aşezat frumos intr-un vas de sticlă termorezistentă, apoi le-am presărat cu puţin zahăr şi scorţişoară. Am făcut aluat sfărâmicios din făină, zahăr şi unt, apoi l-am presărat peste prune, până le-am acoperit. Am dat la cuptor vreo 20 de minute, pînă s-a copt aluatul şi a ieşit siropul de sub el. După ce s-a răcit am porţionat prăjitura şi am decorat-o cu frişcă.