Prajitura cu mure

Ouale se amesteca cu 70 g zahar la care se adauga coaja de lamâie. Treptat se adauga faina amestecata cu praful de copt si cacao. Dupa ce se amesteca bine toate ingredientele se pune si ciocolata rasa.

Se tapeteaza cu unt o tava 22 x 22 si se presara restul de zahar peste unt, apoi fructele si se acopera cu aluat. Se da la cuptorul încins în prealabil si se lasa pana trece proba cu scobitoarea.

Dupa ce este gata, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se portioneaza.Se pudreaza cu zahar.