Prajitura cu mere

de Rahela Velicu in Prajituri, 4 Apr 2016 | 10859 vizualizari

 

O prajitura pufoasa, singura prajitura cu mere care imi place :) Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/prajitura-turnata-cu-mere/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente
    • 4 oua
    • 18 linguri de zahar
    • 18 linguri de lapte
    • 18 linguri de ulei
    • 24 linguri de faina
    • 1 plic de praf de copt
    • 1 kg de mere+ 2 linguri cu varf de zahar + scortisoara
    • zahar pudra
Portii: 28
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Se dau merele prin razatoare. Se pun la calit cu cele 2 linguri de zahar si se lasa pana cand scade sucul pe care il lasa. Cand sunt gata, se adauga scortisoara.

Intre timp, preparam compozitia pentru prajitura. Amestecam ouale cu zaharul si apoi adaugam uleiul si amestecam bine. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si laptele alternand cateva linguri de faina cu cateva linguri de lapte si amestecam cu o lingura de lemn.Compozitia rezultata nu este foarte groasa. Se toarna jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da 15 minute la cuptorul preincalzit la 200 de g C ( eu am pus mai mult de jumatate ca mi se parea pra putina, dar am gresit, trebuia fix jumatate).

Se scoate prajitura de la cuptor, se adauga merele rase, apoi se adauga restul de compozitie fara sa nivelam cu lingura. Se da din nou la cuptor pana cand se rumeneste.

Se pudreaza cu zahar pudra si se feliaza cand se raceste.

 

TIPS-URI

1

Daca aveti coaja de lamaie rasa, ii da un plus de aroma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura frageda cu mere