Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti

de angyb in Prajituri, 13 Ian 2012 | 16861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt.blat:
  • 250 g biscuiti
  • 4-5 piscoturi
  • 50g cacao
  • 100g unt
  • 100 ml apa
  • 2 linguri de zahar
  • Crema 1
  • 150ml frisca
  • 250g mascarpone
  • Crema 2
  • 100g ciocolata cu lapte
  • 150 ml frisca
  • 2 lg lapte
  • un pic de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti:

Se pun intr-un castron biscuitii si piscoturile zdrobite, peste care se adauga untul topit, cacaoa si un sirop facut din zahar si apa si amestecati bine. Intr-o forma de tort (eu am pus folie de plastic) intindeti bine compozitia si apoi dati la rece. Intre timp pregatim cremele

Crema 1: Bateti bine frisca, apoi adaugati mascarponele si bateti bine pana devine o crema. Adaugati la blat dupa care puneti-l din nou la rece

Crema 2: Topiti ciocolata pe abur impreuna cu laptele si untul si lasati sa se raceasca ca sa se poata adauga la frisca. Bateti bine frisca si adaugati ciocolata racorita, apoi intindeti-o peste crema de mascarpone.

Se lasa la rece macar 2 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu blat de biscuiti