Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Se pun intr-un castron biscuitii si piscoturile zdrobite, peste care se adauga untul topit, cacaoa si un sirop facut din zahar si apa si amestecati bine. Intr-o forma de tort (eu am pus folie de plastic) intindeti bine compozitia si apoi dati la rece. Intre timp pregatim cremele
Crema 1: Bateti bine frisca, apoi adaugati mascarponele si bateti bine pana devine o crema. Adaugati la blat dupa care puneti-l din nou la rece
Crema 2: Topiti ciocolata pe abur impreuna cu laptele si untul si lasati sa se raceasca ca sa se poata adauga la frisca. Bateti bine frisca si adaugati ciocolata racorita, apoi intindeti-o peste crema de mascarpone.
Se lasa la rece macar 2 ore.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola