Un deliciu de prajitura
Fructele si nucile,le amestecam cu 2linguri de faina;
Facem o crema fina din unt si zahar,adaugam pe rand ouale,aromele,faina amestecata cu praful de copt,coniacul si la sfarsit fructele,oprind cateva de pus deasupra;
rasturnam compozitia in tava cu hartie de copt,presaram restul de fructe deasupra si lasam la cuptor la foc mic 1h;
dupa ce s-a racit bine,o scoatem,o pudram cu zahar si servim.
1
pentru inceput,amestecam praful de copt doar cu 1cana de faina,s-ar putea sa nu mearga 2cani;eu am folosit doar 11/2cana cu faina