Ptr.blat:
Mixam albusurile apoi adaugam zaharul, galbenusurile pe rand, iar la final incorporam faina cu ajutorul unei linguri de lemn sau plastic si dam la cuptor in tava 24/34 cm
Ptr.crema:
Amestecam branza de vaci cu zaharul si coaja rasa de lamaie apoi cu untul spumos; cine doreste poate sa adauge un pumn de stafide
Ptr.glazura:
Punem pe foc sucul fanta impreuna cu zaharul si cele 2 plicuri de budinca de vanilie si amestecam pana se face ca o budinca ;lasam sa se raceasca putin
Asamblare: blat-crema-glazura
Cine doreste poate sa insiropeze blatul.