Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie

de Lau in Prajituri, 21 Feb 2011 | 7321 vizualizari

 

vine mama diseara la mine si am zis so astept si eu cu ceva dulce,so rasplatesc dupa o zi cu trenu si masina sa ii indulcesc ziua.cu ocazia asta mai uit de durere

 

INGREDIENTE

  • foi:
  • 2 oua
  • 120 g zahar
  • coaja de la lamaie
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri ulei
  • 1 plic amoniu
  • esenta
  • faina
  • crema:
  • 500ml lapte
  • 3 linguri faina
  • 200 g zahar
  • zeama de la lamaie
  • 200 g margarina
  • budinca:1 plic budinca de vanilie
  • 4 linguri zahar
  • 4oo ml suc de lamaie sau portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie:

Foile:toate ingredientele se amesteca bine si se adauga faina obtinanad un aluat ca pentru biscuiti. Se lasa sa se odihneasca 30 min la frigider, apoi impartim coca in 4 si le coacem pe dosul tavii. Foile nu trebuie sa rumeneasca.

Crema:punem laptele la foc cu zaharul si se amesteca Separat amestecam faina cu un pic de lapte, apoi turnam peste laptele de pe foc(laptele trebuie sa fiarba) Amestecam continu pana se ingroasa crema, adaugam margarina, amestecam pana se topeste, stingem focul si adaugam zeama de la lamaie.

Budinca:punem sucul la foc,amestecam plicul cu 4 linguri de zahar si un pic de suc,apoi turnam peste sucul fiert. Mai lasam 1 min si gata

Asamblarea:1 foaie -crema- foaie-budinca-foaie-crema-foaie-budinca,decoram sau putem lasa asa

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu inimă de bezea şi ciocolată