Prajitura cu caise si iaurt

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 7 Iul 2015 | 20677 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 140 g iaurt
  • 50 ml ulei
  • 250 g zahar
  • 200 g faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 300 g caise
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu caise si iaurt:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana se topeste.Frecam galbenusurile cu uleiul.Peste albusurile spuma adaugam iaurtul, apoi galbenusurile amestecand usor.Adaugam treptat si faina amestecata cu praful de copt.

Turnam compozitia intr-o tava in care am pus hartie de copt, apoi asezam caisele taiate bucati.Introducem tava in cuptorul incins pana se rumeneste usor si se desprinde de pe margini.

Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura Diplomat