Prajitura cu branza si capsuni

de katty in Dulciuri, 23 Mai 2016 | 2790 vizualizari

 

Doua weekenduri la rand am facut aceasta prajitura. Prima data nu am apucat sa pozez, a doua oara era cat pe ce sa ratez din nou, noroc ca am " furat" primul rand si l-am pus bine.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 250 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 5 oua
  • 250 gr faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema de branza:
  • 750 gr branza proaspata
  • 100 gr zahar(sau dupa gust)
  • 4 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200 gr smantana
  • 1 plic budinca de vanilie premium
  • 500 gr capsuni
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si capsuni:

Intr-un castron mixam untul cu zaharul,un praf de sare, apoi adaugam cate un ou, mixand  pana se incorporeaza bine.

Cand am terminat de pus toate ouale, cernem deasupra faina amestecata cu cacao si praf de copt. Omogenizam compozitia si o turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Pentru crema de branza punem intr-un castron branza scursa, zaharul, zaharul vanilat, ouale si mixam. Adaugam smantana, apoi praful de budinca.

Turnam crema de branza peste blat. Spalam  capsunile, le scurgem bine, le taiem coditele, apoi le taiem felii si le asezam deasupra. Dam tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu, aproximativ 45 de minute (facem proba scobitorii - scobitoarea introdusa in centru trebuie sa iasa curata).

Lasam prajitura sa se raceasca inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert bomboane Zambete colorate