Prajitura cu aluat faramitat

de tarasmariana in Prajituri, 20 Iun 2014 | 3515 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat :

  • 300g de faina
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 4 linguri de cacao
  • 70g de zahar
  • 200g de unt

Umplutura :

  • 500g de branza dulce
  • 150g de zahar
  • 150g de smantana
  • 3 oua
  • 2 linguri de amidon
  • 1 pliculet de zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu aluat faramitat:

Aluat : 

Se cerne faina intr-un bol si se adauga toate ingredientele pentru aluat. Se adauga untul taiat cubulete, iar cu buricele degetelor lucram acest amestec pana obtinem un bol cu firimituri

 

Umplutura : 

Mixam vanilia, ouale si zaharul pana devin ca o crema. Intr-un bol se razuieste branza, adaugam smantana, amidonul si se amesteca. Se adauga ouale peste branza cate putin pana se omogenizeaza. Tava o tapetam cu hartie de copt si turnam uniform jumatate din cantitatea de faramituri si turnam compozitia de branza si acoperim cu restul de firimituri. Punem tava la cuptor preincalzit la 180 de grade timp de o ora. Dupa aceea lasam sa se raceasca si scoatem prajitura din forma.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu aluat faramitat" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Desert felii olandeze- Prajitura frageda cu gem de caise