Prajitura Boxi

de reisnaor_2006 in Prajituri, 4 Ian 2015 | 7401 vizualizari

 

O prajitura foarte buna si nu foarte dulce.

 

INGREDIENTE

  • Ptr blat:
  • 4 oua(albusurile)
  • 150 gr zahar
  • 50 gr mac
  • 50 gr nuca de cocos
  • 3 lg de faina
  • Ptr crema:
  • 4 galbenusuri
  • 100 gr lapte
  • 2 lg de faina
  • 100 gr zahar
  • 100 gr margarina
  • 50 gr de stafide
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Boxi:

Separam albusurile de galbenusuri, albusurile le mixam cu un praf de sare, adaugam pe rand zaharul, nuca de cocos si macul si mixam. Adaugam si faina si amestecam usor cu o spatula. Tapetam o tava cu hartie de copt, punem compozitia si dam la cuptor la 200 de grade pana se rumeneste usor.

Crema o fierbem la bain-marie adaugand pe rand si amestecand cu telul galbenusurile, laptele, zaharul si faina. Cand compozitia se leaga, o luam de pe foc si adaugam margarina frecata spuma si stafidele.

Crema o punem peste blatul racit si presaram nuca de cocos. O lasam la rece 30 de minute.

Pofta buna.

TIPS-URI

1

Stafidele cand ne-am apucat de crema le punem la inmuiat in apa calduta ptr ca sa se inmoaie si devin pufoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Boxi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Bounty