Placintele cu loboda si leurda

Spalam bine frunzele de loboda si leurda, apoi le taiem marunt.

Punem uleiul si cateii de usturoi la incins, apoi adaugam frunzele de loboda si leurda si amestecam pana cand se inmoaie bine si le saram, dupa gust.

Intindem foaia de placinta si o taiem in patrate de circa 8 cm. Pe fiecare patrat, adaugam cate o lingura de frunze si le pliem in doua si apasam pe margini sa nu se desfaca la copt.

Tapetam cu hartie de copt o tava si asezam in ea placintelele si le dam la copt, circa 40 minute, pana cand se rumenesc.