Retete de loboda

Pot să spun că dintre ciorbele de verdețuri, preferata mea este această ciorbă de lobodă cu costiță afumată acrită cu corcodușe. Este bună și fără carne, deseori o fac...Citeste continuarea

Abia am așteptat să apară loboda, ca să fac un borș de primăvară, cu multe verdețuri aromate, vitaminizante și sănătoase. Mai aveam borș preparat în casă, iar celelalte...Citeste continuarea

 Loboda verde de gradina este una din verdeturile mele preferate.  De o culoare minunata, are o textura catifelata, matasoasa si un gust fabulos acrisor. In plus imi mai place pentru ca...Citeste continuarea

  M-am gandit sa fac o ciorba de vara usoara, dar in acelasi timp sa aiba si proteina. Am recurs la ou. A iesit ceea ce-mi doream. Pe timp de iarna puteti conserva loboda, reteta o...Citeste continuarea

 Mereu am fost fascinata de frumoasa culoare verde a lobodei de gradina. Este cu frunza catifelata si gustul usor acrisor. O prefer in supe pentru ca nu-si schimba culoarea ca macrisul si este...Citeste continuarea

"Retete de post economice"Citeste continuarea

;) O nouă premieră în bucătăria Panacris ;) Nu credeam că va veni această zi așa curând :) Da, am niște reminsecențe prinvind: loboda, leușteanul, ștevia și borșul :D Dar,...Citeste continuarea

Daca aveti posibilitatea sa va procurati zer din lapte de capra de la micii producatori care fac branzeturi eu zic sa pastrati bine aceasta legatura. Medicina moderna ne confirma ca zerul este un...Citeste continuarea

Nici nu-mi vine sa cred ca am ajuns la reteta cu numarul 600. Imi plac foarte mult acest tip de tarte sarate. Sunt foarte versatile si iti permit sa te joci si sa fi creativ. Motiv pentru care am...Citeste continuarea

Cu cateva branzeturi ratacite si albusuri ramase de la o prajitura am facut repede ceva pentru masa de seara...Citeste continuarea

Mai sunt câteva săptămâni până ce verdețurile aromate și gustoase vor învada piețele și până atunci m-am gândit să postez această rețetă, făcută...Citeste continuarea

Îmi plac mult borșurile sau ciorbele de legume, fără carne și cu multă lobodă. În fiecare an pun lobodă la punguțe, în congelator, dar o prefer pe cea proaspătă. De data...Citeste continuarea

Asta cred ca e ultima reteta cu loboda pe anul asta, nu de alta, dar cred ca v-ati saturat si voi,Citeste continuarea

De obicei punem alaturi de mamaliga ciuperci ori urzici, dar uite ca merg foarte bine si impreuna. Am pregatit o tocanita rapida de ciuperci si o mamaliguta buna in care am strecurat si doua...Citeste continuarea

Nu știu cum e în celelalte zone ale țării, dar în Moldova, cum apar zarzavaturile proaspete primăvara, toată lumea vrea să mănânce o ciorbă sau un borș cu legume și cu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ciorba de miel reteta Din categoria,am pofta prestez...daca am cu ce,daca nu ...pofta-n cui.....Citeste continuarea

Mi-a iesit o ciorba cu gust de primavara... :)Citeste continuarea

Tocmai când mă întrebam într-o zi ce fel de ciorbă ușoară să fac, am găsit în meniul ales una care se potrivea exact cu ceea ce aveam la îndemână: legume,...Citeste continuarea

Pentru că mai găsim lobodă fragedă în piețe, iar în congelator mai am câteva pungi cu fasole verde, puse anul trecut, m-am gândit să fac o ciorbiță ușoară și...Citeste continuarea