Placinta domneasca cu branza dulce

de Catalina L in Dulciuri, 1 Dec 2016 | 14372 vizualizari

 

Azi, 1 decembrie, de ziua Romaniei, aveam pofta de o plăcintă domnească cu branză de la Rux :). 
Vedeti aici reteta lui Rux careia ii multumesc cu aceasta ocazie.
Ideea de a pune foi de placinta in compozitia cu branza este excelenta.

Parca am manca lasagne dulci.

 

INGREDIENTE

  • 7 foi de placinta
  • 500 g branza de vaci
  • 3 linguri smantana
  • 125 gr zahar
  • 3 oua
  • 1 lingura buna de faina
  • 1 iaurt natur de 125 gr
  • coaja de portocala
  • 1 plic de zahar vanilat
  • zahar pudra vanilat
  • unt pentru uns tava
  • o tava Jena 30/20
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta domneasca cu branza dulce:

Intr-un bol, se amesteca branza de vaci cu smantana, zaharurile, ouale, apoi faina si coaja de portocale.
Rupeti in bucatele 4 foi de placinta. Se pun si se amesteca in compozitia cu branza. 
Se unge tava cu unt si se pun 2 foi de placinta unse cu putin unt (lasati marginile sa depaseasca). Se pune deasupra compozitia cu branza, aduceti toate marginile spre mijoc.

Puneti deasupra foaia de placinta ramasa si ungeti-o cu un pic de unt topit.
Se coace placinta timp 45 sau 50 de minute la 180 de grade C.
Dupa 30 de minute, se deschide cuptorul, se pune deasupra rapid iaurtul peste toata foaia rapid. 

Cand este gata, se scoate din cuptor, se lasa putin la racit si se portioneaza.

Se poate manca calduta sau rece si o puteti pudra cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta domneasca cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza si stafide