Placinta cu urda si branza

de cristinutanicolita in Dulciuri, 10 Apr 2016 | 23574 vizualizari

 

A iesit o placinta f frageda,aromata si a disparut imediat!

 

INGREDIENTE

Pt foi:

  • 500 g faina
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 2 lg untura(osanza)
  • 1 praf de copt
  • 100 ml lapte
  • 150 g iaurt
  • 3 lg zahar

Umplutura:

  • 300 g urda dulce
  • 200 g branza dulce de vaca
  • 200 g stafide
  • 1 ou
  • 200 g zahar
  • coaja de lamaie si portocala

2 galbenusuri+ lg lapte zahar pudra

Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu urda si branza:

Cernem faina, adaugam si restul ingredientelor si framantam pana obtinem un aluat nelipicios.

Il dam la rece 30 min.

Pentru umplutura faramitam branza, adaugam urda si restul ingredientelor si omogenizam bine.

Dam drumul la cuptor.

Tapetam o tava cu hartie de copt

Aluatul il impartim in 2 buc.

Luam prima buc, o intindem si punem foaia in tava. Punem umplutura, intindem si cea de-a doua foaie si o punem peste umplutura. Intepam cu furculita din loc in loc si ungem cu ou.

Coacem placinta la foc mediu pana se rumeneste. Rece o pudram cu zahar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura regala cu branza