Placinta cu mere cu foi de gris

Merele rase le amestecam cu 3 linguri scortisoara si vanilia; intr-un bol amestecam faina, grisul, zahar si praful de copt

In tava de yena punem cubulete de margarina cat cuprinde fundul tavii, deasupra jumatate din gris, peste gris jumatate din mere, restul de gris, iar cubulete de margarina, restul de mere, restul de margarina, iar deasupra nuca taiata din belsug; dam la cuptor la foc mediu spre mic 45-50 minute si se taie rece.