Intr-un vas amestecam ouale cu iaurtul, zaharul si grisul. Se pot adauga diverse arome dupa placul fiecaruia.
Foile se impart in 4. Punem un rand de foi intr-un vas yena, le ungem cu ulei , peste ele punem o parte din compozitie , foi unse cu ulei, crema, iar foi si crema iar deasupra foile ramase.
Se ung cu ulei si se da la cuptor circa 40 minute la foc mediu.