Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 24 Sep 2024 | 3921 vizualizari

 

Andra Mihail a pregătit o plăcintă cu ciuperci și aluat foietaj, o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o masă rapidă și savuroasă. Ideală pentru orice ocazie!
Pentru a prepara această Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă, ai nevoie de câteva ingrediente: ciuperci, ceapă, usturoi, smântână și aluat foietaj.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă:
  • 1 foaie aluat de foietaj
  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapă galbenă
  • 1 ceapă roșie
  • 4 căței de usturoi
  • 1 ou
  • 250 ml smântână gătit
  • cimbru uscat
  • ulei de măsline
  • mix semințe
  • sare și piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă:

Cum se prepara Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

Curăță și feliază subțire ceapa și usturoiul.

Pune ulei de măsline la încins, într-o cratiță mare. Călește ceapa și usturoiul cât să capete puțină culoare.

Taie cuburi potrivite ciupercile și adaugă-le peste ceapă. Lasă-le la gătit, la foc mic. Condimentează cu sare, piper și cimbru uscat.

După ce a scăzut zeama lăsată de ciuperci, adaugă smântâna lichidă și lasă la fiert până devine legat sosul format.

Pregătește un vas termorezistent și toarnă toată compoziția de ciuperci, apoi nivelează frumos.

Taie foaia de aluat în formă de disc și așază peste ciuperci, apoi unge totul cu ou bătut. Presară semințe.

Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit la 200 grade C, timp de 30 minute, până se rumenește frumos. După coacere, scoate plăcinta din cuptor și las-o la temperat. Este o plăcintă rustică, ușor de preparat și foarte gustoasă.

Încearcă și rețeta de Trigoane cu ciuperci și cașcaval, un aperitiv super gustos sau rețeta de Samosa cu pui.

Îți recomandăm să încerci și rețeta de Trigoane cu brânză, foarte gustoase și bune.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu legume