Placinta cu cas de capra si masline

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 19 Oct 2014 | 3627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 foi de placinta
  • ulei pt uns foile
  • 500g cas de capra
  • 2-3 lg pline smantana
  • 2 oua
  • sare, piper
  • masline negre
  • 300 g iaurt gras
  • 150 g smantana
  • 2 oua
  • sare, piper
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu cas de capra si masline:

Se da casul de capra pe razatoarea mare. Se pune smantana, ouale, maslinele taiate  rondele, se condimenteaza cu sare si piper si se omogenizeaza bine.

Foile se ung una cate una, formand doua seturi de cate 3 foi. Se intinde jumatate din compozitia obtinuta pe un set de foi, se ruleaza usor. La fel se procedeaza si cu restul. Se aseaza ruladele obtinute intr-o tava de yena tapetata cu unt.

Iaurtul si smantana se amesteca impreuna cu ouale, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se rastoarna peste foile de placinta din tava, acoperind totul. 

Se da la cuptor la 180 de grade pt cca 35-40 minute, pana se rumeneste frumos deasupra. Se serveste calda sau rece. In ambele variante este foarte buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu cas de capra si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza de burduf si telemea