Pizza simpla cu blat aromat

de alilianaa in Pizza, 24 Feb 2014 | 4400 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 20 g drojdie
  • 20 g ulei
  • 150-200 ml lapte
  • un praf de sare
  • cimbru, oregano, chimen ( cate un varf de lingurita din fiecare)
  • 4 felii salam sasesc
  • 250 g cascaval
  • 5 linguri pasta de rosii de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza simpla cu blat aromat:

Baltul: se amesteca faina, sarea si  drojdia.Peste aceata parte uscata se pune cimbru, oregano si chimen.  Adaugam laptele caldut si incepem sa framantam pana obtinem un aluat bun. Spre finalul framantatului picam si uleiul  si omogenizam. Lasam blatul la dospit cca 30 min. la loc cald. Cand este gata intindem cu mana aluatul pana obtinem o foaie buna. Intr-o tava asezam foaie de copt. Asezam aluatul in tava.

Punem pasta de rosii, feliile de salam si punem tava in cuptorul preincalzit pentru 7-8 minute. Scoatem tava, adaugam cascavalul taiat feliute.De-asupra se pune chimen. Se da cuptor pentru alte 15 minute.

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza simpla cu blat aromat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza hot