Pizza si calzoni

de Adele in Pizza, 5 Iun 2014 | 3258 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie
  • 300 ml apa calda
  • 15 gr sare
  • 3 linguri ulei.
  • Pizza:
  • 4 cartofi fierti.
  • 3 carnati proaspeti (200 gr)
  • Cascaval (100 gr)
  • parmezano ras(50 gr)
  • Calzoni:
  • Ricotta
  • sunca presata
  • cascaval
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza si calzoni:

Pregatim un aluat potrivit nici prea moale nici prea elastic pe care il lasam la crescut cel putin o ora.

Dupa care il impartim in 8 parti:

Pizza: luam 4 bucati de aluat  si intindem cate o foaie din fiecare,asezam in tava,deasupra punem cartofii fierti (ii puteti taia marunt,sau dati prin razatoare) ,punem carnat (pe care il coacem cateva minute in tigaie) cascaval si parmezan.Se dau la cuptor pentru 20 de minute la 200°.

Calzoni:luam cele 4 bucati de aluat ramase si le intindem pe fiecare ,punem ricotta (pe care o amestecam cu sare si piper dupa gust) si sunca presata, cascavalul dupa care inchidem si formam calzoni ,intorcand bordul. Se ung cu ulei si se presoara susan se dau la cuptor 20 de minute la 200°.

TIPS-URI

1

Pentru pizza: se pot folosi si ciuperci.

2

Pentru calzoni : se poate folosi orice tip de umplutura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza si calzoni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (13)

Adele 1

06.06.2014, 08:41

Rocsi 1

06.06.2014, 11:54

Adele 1

06.06.2014, 12:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza turceasca