Pizza salami

de pity19 in Pizza, 20 Aug 2014 | 3148 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 7 gr drojdie
  • un varf lg sare
  • un varf lg zahar
  • 150 ml lapte cald ( daca mai este nevoie se mai poate pune in plus )
  • cateva felii salam picant de vara
  • mozzarella data pe razatoare
  • 2-3 rosii taiate marunt
  • 1 ardei rosu maruntit
  • 1 ardei picant
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza salami:

Blat :

Amestecam faina cu drojdia (am dizolvat-o in putin lapte cald ) , sarea , zaharul si laptele.

Amestecam bine cu mana sau cu un tel pana obtinem o maia pufoasa.

Lasam la odihnit cca 30 de minute la loc cald.

Tapetam masa de lucru cu faina, luam aluatul si il intindem cu sucitorul, dam forma rotunda cu o farfurie.

Punem blatul in tava de cuptor, adaugam rosiile taiate, ardeiul, mozzarella, salam si un ardei picant .

Dam la cuptor cca 40 de minute! Pofta buna!

TIPS-URI

1

Am copt pizza la cuptorul de la soba!

2

La cuptorul de la aragaz se lasa aprox 20 de minute!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza salami" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pizza salami