Pizza mexicana

de Bucataras Medi in Pizza, 15 Oct 2013 | 4428 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat
  • 200 gr faina
  • 15 gr drojdie
  • un varf de cutit de sare
  • 2 linguri de ulei
  • ½ pahar de lapte
  • Pentru umplutura
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 100 g porumb din conserva
  • 100 g ciuperci din conserva
  • 1 carnacior
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2-3 linguri sos de rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • 100 g cascaval
  • 1 lingurita sos tabasco
  • faina pentru tapetat forma
  • ulei pentru uns forma
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza mexicana:

Punem faina intr-un vas si amestecam cu drojdia.Adaugam laptele,uleiul si sarea.Framantam dupa care dam aluatul rezultat la rece (la frigider) circa 30 min.

Scoatem aluatul de la rece si il intindem intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Stropim aluatul cu cateva picaturi de ulei de masline , ungem cu sosul de rosii.si urmeaza apoi sa adaugam celelalte ingrediente....ardeiul rosu taiat cubulete mici,porumbul,ciupercile,carnaciorul taiat bucati subtiri,ardeiul iute taiat si el .Cascavalul il taiem felii si il asezam peste  ingredientele de mai sus.Stropim totul cu sos tabasco si dam la cuptor.Tinem  pana cand blatul este putin rumen iar parmezanul s-a topit.

Scoatem din cuptor ,lasam sa se racoreasca putin ,scoatem din tava ,taiem felii si apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza mexicana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida