Pizza cu muschi file si masline

de Lavinia in Pizza, 28 Sep 2013 | 4200 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • cca. 350 g faina
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • 230 ml apa calduta
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 2 lingurite de zahar
  • 20 ml ulei
  • Topping:
  • 200 g cascaval
  • muschi file
  • masline
  • felii de ardei gras(optional)
  • 4 linguri ketchup
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu muschi file si masline:

Intr-un bol pune 300 g faina si sarea .

Dizolva drojdia cu 2 lingurite de zahar si putina apa calduta.

Peste faina pune drojdia ,apa calduta si amesteca bine cu o lingura de lemn.

Tapeteaza masa de lucru cu faina apoi framanta bine aluatul adaugand putin cate putin si uleiul.

Lasa aluatul la crescut 30 de minute.

Imparte aluatul in 2.
(eu am facut 2 pizza intr-o tava de 26 cm diametru)

Am intins bine aluatul in tava tapetata cu hartie de copt.

Peste aluat am pus ketchup si am presarat  oregano.

Am asezat muschiuletul file si maslinele si am dat pizza la cuptor pentru aprox 25 de minute(depinde de cuptor)

Am pus cascavalul si am mai lasat-o la cuptor inca 5 minute.

 

TIPS-URI

1

Puteti face o singura pizza in tava mare de la aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu muschi file si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui marinat, cu legume - Rețeta simplă și savuroasă la cuptor

pe 25.05 la 11:32

Carte d’Or Sundae — înghețata care transformă desertul de acasă într-o experiență

pe 25.05 la 10:23

Carte d’Or Soft & Crunchy — atunci când desertul devine experiență

pe 24.05 la 19:17

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 22.05 la 16:05

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]