Pizza cu de toate

de Ina in Pizza, 29 Sep 2013 | 3147 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 400 ml apa
  • 2,5 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zahar
  • 2,5 lingurita sare
  • 800 g faina
  • 7 g drojdie uscata
  • Umplutura:
  • 400 g pastrama de porc
  • 150 g masline negre, fara samburi
  • 150 g porumb in conserva
  • 400 g cascaval
  • 2 conserve de ciuperci
  • 6 linguri cu sos rosii
  • 6 linguri cu mustar
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu de toate:

Modul de preparare a blatului l-am prezentat aici: http://www.bucataras.ro/retete/aluat-pentru-blat-de-pizza-51639.html 

Umplutura : Feliem subtire pastrama de porc, radem cascavalul, iar ciupercile si porumbul le scurgem bine de zeama.

Impartim aluatul in doua parti egale. Intindem o parte in tava de pizza  si il intepam cu o furculita pe toata suprafata , ca sa nu creasca foarte mult  la copt.

Ungem  suprafata cu sos de rosii  si mustar si presaram si un praf de piper. Asezam pe toata suprafata aluatului bucatile de pastrama, apoi ciupercile, porumbul, maslinele si o parte din cascaval. 

Dam la cuptor pana ce blatul se rumeneste usor , presaram si restul de cascaval  ras  si mai lasam 5 minute in cuptor.

Feliem si servim pizza calda, cu  sos de rosii/ ketchup.

Procedam la fel si cu cealalta jumatate de aluat.

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt prezentate pentru 2 tavi potrivite

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu de toate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Ina 1

29.09.2013, 22:12

Clementina, Mutulica e la desert )

Ina 1

29.09.2013, 22:14

Vaaai, ratasem comentariul Gabytei
Mutulica e sanatos, dar foarte ocupat, zilele astea. Nu stiu sa zic de ce n-a mai aparut pe site

mamaieelena 1

25.11.2013, 12:48

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Quattro Formaggi, reteta lui George vicecampion European la pizza