Versiunea pentru masina de paine ( pentru puturosi :)) )
Ingredientele se pun in masina de paine in ordinea indicata . Pornim masina de paine pe pogramul de "dospire/framantare" sau "aluat de paine".
In cca 80 minute vom avea un aluat aerat, gata pentru a fi folosit la diverse tipuri de pizza sau chifle.
Este indicat ca la pizza sa se intepe aluatul din loc in loc, pentru a nu creste foarte mult si a se forma gauri.
1
Daca veti programa masina de paine pentru pornire intarziata, este obligatorie respectarea ordinii ingredientelor, astfel incat drojdia sa nu ia contact cu partea lichida. In caz contrar, aceasta isi va pierde din eficacitate.
2
Din cantitatea prezentata vor iesi 3 tavi de pizza cu diametrul de 32 cm.