Drojdia se freaca cu un praf de sare iar peste se adauga apa calduta cu uleiul si se amesteca.Se pune faina cat cuprinde pana devine un aluat elastic.Se lasa la dospit pana isi mareste volumul inca o data.
Se taie salamul,ciupercile si ardeiul cubulete.
Se intinde o foaie din aluat.Deasupra se pun salamul ciupercile ardeiul si maslinele.Razium branza peste .Batem 2 oua si le punem peste branza razuita.
Dupa preferinte se adauga oregano,sare,piper.
Se lasa la cuptor aproximativ 30 min.
Pofta buna!