Pizza cu carnaciori si miez de lapte

de simona72 in Pizza, 19 Sep 2013 | 3165 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

pt aluat:

100 ml apa calduta
2 linguri ulei de masline
1/2 lingurita sare
1 lingura zahar
200 gr faina
1/2 cub mic de drojdie proaspata

pt umplutura:

150 gr cascaval
1-2 carnaciori(depinde de marimea lor si de tava in care faceti pizza)
8 buc miez de lapte

pt sos:

1 cescuta suc de rosii
1 praf de sare
1 lingurita zahar
un stro de sos iute
un praf de piper proaspat macinat
1 lingurita busuioc uscat

simona72

Bucataras Top-Chef

26 imi place 20comentează

0 reteta favorita

Taguri: pizza, aluat pizza, concurs univer, delaco, retete Pizza

Portii: 1

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carnaciori si miez de lapte:

Pt aluat:punem ingredientele in masina de paine in ordinea enumerata mai sus, lasam masina sa framante aluatul, il lasam la dospit 15 minute.

Tigaia Lionese achizitionata din camara am uns-o cu un strop de ulei si am asezat aluatul in tigaie, intinzand-ul frumos cu mainile.

Pt sos: am amestecat toate ingredientele scrise mai sus, mai mult s-au mai putin, dupa gust. Am pus 2-3 linguri din sos peste blat, l-am intins cu o lingura pe toata suprafata, am adaugat cascaval ras deasupra, feliute de carnaciori si bucatele de miez de lapte. Se da la cuptorul incins la 180 grade pt 15 minute. Pofta buna!!!

TIPS-URI

se serveste cu sosul ramas

tigaia Lionese este o tigaie cu diametrul mic, deci va iesi o pizza grosutza

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnaciori si miez de lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

249.99 Lei

Adauga in cos

Storcator Hands-free AUTO10

3999.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Cel mai bun aluat de pizza reteta de baza

de Bucataras 6

Reteta de rulouri cu pesto de leurda

de BakeUpArtist 1

Pizza cu Blat de Conopida

de nadea68 1

Pizza Calzone

COMENTARII (20)

Lia_ 1

19.09.2013, 20:19

cred ca sunt fericiti ai tai ca le faci des pizza

a fost si eu tentata de multe ori sa bag tigaia in cuptor fara sa-i demontez manerul dar mi-a fost frica sa nu-l stric

doar 15 minute nu cred ca se intampla nimic dar mai mult ai incercat?

simona72 1

19.09.2013, 21:17

Lia, nu fac des piza, asa s-a nimerit acum...tigaia este din material care iti permite sa o bagi la cuptor si nu trebuie demontat manerul, tocmai pt asta am si luat-o...cautam demult o tigie care sa-mi permita sa o bag in cuptor cu tot cu maner..