Pizza "Casei"

de Dea_Dea in Pizza, 9 Mai 2014 | 3696 vizualizari

 

Ne rea dor de pizza :))

 

INGREDIENTE

ALUAT:

  • 14-15 linguri faina
  • sare
  • jumatate de pachetel de drojdie proaspata
  • 250-300 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei

SOS:

  • 3-4 linguri de pasta de rosii
  • 100 ml apa
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano

MAI AVEM NEVOIE DE

  • 200 gr sunca
  • 200 gr salam
  • jumatate de piept de pui
  • un ardei gras rosu
  • masline negre
  • ciuperci
  • 200 gr cascaval
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza "Casei":

Faina se pune in castron si sarea. Drojdia se dizolva in putin apa calduta si se pune peste faina. Adaugam apa pe rand , pana obtinem un aluat ce poate fi intins.La final punem uleiul , framantam pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30-40 min.

Sos: Apa cu pasta de rosii se amesteca si condimentam cu sare, piper, busuioc si oregano.

Taiam cubulete pieptul de pui si sunca, taiem felia de salam in doua, ardeiul il feliem.

ASAMBLARE:

Eu am facut doua tavi !! Se ia jumatate de aluat , se intinde pe masa presarata cu faina, apoi se pune in tava cu hartie de copt. Se unge cu sos , se pue salamul, sunca si pieptul de pui , apoi punem ciupercile, ardeiul, maslinele si desupra cascaval ras.Se da la cuptorul preincalzit 30 min .

TIPS-URI

1

Se poate inlocui cu ce doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza "Casei"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

laura_n 1

09.05.2014, 13:40

sincer, si mie mi-e cam pofta )

Dea_Dea 1

09.05.2014, 14:19

Haiii mai ca nu am mai facut de mult

Rocsi 1

09.05.2014, 19:46

Sa stii ca nu am facut de mult si as manca

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Pizza de casa;)