Pizza Capriciosa

de mirela0911 in Pizza, 15 Ian 2012 | 7739 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt. blat:
  • 600g faina alba
  • 1 lgt. sare
  • 3 lg ulei
  • 20g drojdie proaspata
  • 1 lgt. zahar
  • apa calduta cat cuprinde
Pt. toppig:
  • 10 felii sunca
  • 5-6 ciuperci champignon proaspete
  • ardei 
  • masline
  • ceapa rosie
  • mozzarela
  • sos de rosii
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Capriciosa:

Se cerne faina, se adauga sarea si uleiul, iar in mijloc se toarna maiaua obtinuta din drojdie, zahar, faina si putina apa calduta. Se framanta un aluat potrivit de moale (sa nu se lipeasca de degete) adaugand apa calduta atat cat cere aluatul. Se lasa la crescut.

Se intinde un aluat de dimensiunea tavii cuptorului. Se unge cu sosul de rosii amestecat cu oregano. Deasupra se aseaza sunca taiata dupa preferinte, ciupercile taiate feliute, rondele de ardei, maslinele, ceapa taiate rondele/felii si se rade deasupra mozzarela. Se da la cuptor pana se rumeneste frumos. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Capriciosa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

mamaieelena 1

16.01.2012, 17:36

ce buna e pizza

anomisana 1

22.01.2012, 11:27

pizza...bună, bună

mirela0911 1

23.01.2012, 19:19

mamaie anomisana va multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Capriciosa