Pizza inimioara

de Steffy in Pizza, 5 Iun 2012 | 4143 vizualizari

 

Am primit o reteta de coca de pizza de la o prietena care lucreaza in Italia si am zis ca trebuie sa o incerc. Faptul ca am facut pizza cu o forma inimioara a fost ideea mea...Delicios si frumos!

 

INGREDIENTE

  • Pentru coca de pizza:
  • 1 kg faina
  • 30 g sare
  • 5 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita brandy
  • Pentru prepararea propriu-zisa a pizzei:
  • 300 g sunca presata
  • 300 g cascaval
  • 4 linguri sos de tomate
  • 2 cutii de ton maruntit
  • 6 carnaciori proaspeti
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza inimioara:

Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit de la 8 seara pana a doua zi dimineata, la temperatura camerei, acoperit cu un prosop umed.

A doua zi se intinde aluatul de pizza, se fac formele de inimioara si se pun in tava cu folie speciala. Se unge fiecare pizza cu pasta de tomate, apoi se pune sunca presata si carnaciorii taiati marunt. Se rade cascaval si se introduce la cuptor.

Tinem 10 minute dupa care adaugam tonul maruntit, apoi mai introducem la cuptor 10 minute.

Puteti adauga orice ingrediente pe pizza in functie de preferinte.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza inimioara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pizza de post - vegetariana