De cand a aflat sotul ca avem un alt concurs , seara numai pizza ii trebuie :))
INGREDIENTE
- 4-5 linguri de faina
- un praf de sare
- 100 ml apa
- 10 gr drojdie proaspata
- o lingura ulei
- 100-150 ml ketchup facut in casa
- sare
- piper
- busuioc
- oregano
- 200 gr sunca
- 5-6 ciuperci
- un ardei rosu
- un ou
- 150 gr cascaval
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Capriciosa:
Aluat:
Faina si sarea se pun in castron.Drojdia se dizolva in apa calduta.Se adauga pe rand apa , pana obtinem un aluat ce poate fi intins. Se adauga uleiul se framanta pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30-40 min.
Sos:
Ketchup-ul se pune in tigaie , se adauga sare , piper, busuioc , oregano si se da in clocot.
Ciupercile, sunca si ardeiul se taie felii, cascavalul se rade, oul se bate cu furculita.
Asamblare
Se presara masa cu faina , se intinde foaie si se pune in tava.Se pune sosul se rosii, sunca, ciupercile si ardeiul.Se toarna oul batut si deasupra de pune cascavalul ras.
Se da la cuptor 20 -25 min.
TIPS-URI
1
Se pot pune masline.
2
Daca aluatul este prea moale se mai adauga faina.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
