Garnitura de ciuperci

de Panacris in Mancaruri de post, 25 Apr 2012 | 16440 vizualizari

 

Aceasta garnitura va salveaza din multe situatii!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleutorus 500g.,
  • ceapa verde 2 legaturi
  • usturoi verde 1 legatura,
  • sare iodata,
  • boia de ardei dulce,
  • zacusca 2 linguri.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de ciuperci:

Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.

Intr-un vas wok se pune la calit ceapa si usturoiul, in putina apa si ulei. Intre timp ciupercile se curata si se taie julien, apoi se adauga la amestecul de ceapa, se asezoneza de sare si boia. Se lasa sa fiarba acoperit cca. 15 minute. Se completeaza cu apa daca e nevoie, cat sa nu se arda. La final se adauga zacusa si se mai lasa sa da un clocot.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci pleurotus garnitura