Al meu nu e chiar piure, mie imi place cu bucatele :))) O varianta fara atatia carbohidrati ca piurelul de cartofi, dupa parerea mea, muuuuult mai gustoasa! Imi place conopida foarte mult si ma bucur ca am incercat varianta asta de piure ca nici de el nu mi-e mai putin pofta, dar in cam ocolesc... ca e greu :P
Conopida se pune la fiert in apa cu putina sare, iar dupa ce am scurs-o o pasam. Adaugam untul cat e inca fierbinte, laptele, cascavalul ras si condimentam cu sare. Amestecam rapid sa se topeasca toate cele :)
Putem adauga verdeturi. Are un gust incredibil de aromat! Untul conteaza mult, nu folositi margarina.
1
Si daca vreti si mai low-fat, renuntati si la cascaval :P :D si puneti unt slaaaab (dar gustul nu va fi la feeel :(( )