Pireul cu usturoi fiert are un gust mai altfel .
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi albi
- 1 maciulie usturoi
- 1 legatura patrunjel verde
- 50 ml ulei
- sare
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu usturoi (de post):
Cartofi se curata se taie in sferturi si se spala .Se pun la fiert
Se curata usturoiul si se pune peste cartofi .
Cand cartofi sunt patrunsi se scurge apa de pe ei intr-un vas alaturat . Se zdrobesc adaugandu-se treptat apa in care au fiert pana ajung la consistenta preferata .Acum se adauga si uleiul care face pireul mai pufos .
Patrunjelul se marunteste si se incorporeaza in pireu .
Serviti cu salata de cruditati sau muraturi . Cine mananca de dulce alaturide friptura dorita .
TIPS-URI
1
Cartofi albi sunt mai fainosi mai potriviti pentru a fi gatiti pireu .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
ce bun este 
in varianta de "nepost" 
) merge si cu un pic de smantana, o nebunie
Ai dreptate Laurici , mai ales ca acum spre primavara cartofii sunt mai dulcegi 
N-am incercat pana acum.. dar cred ca-i bun!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
