ideal atunci cand va grabiti si nu aveti preparat un pireu de cartofi,pireul acesta are o aroma deosebita
Se fierbe laptele impreuna cu untul si delikatul apoi se da deoparte de pe aragaz si se pun fulgii de cartofi,cascavalul ras patrunjelul si ierburile de provincie,
se serveste alaturi de o friptura cu sos si salata.Pofta buna!