Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca

de Alexandra Burz in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2013 | 6396 vizualizari

 

Pe mine ma salveaza tot timpul cand nu stiu ce sa mai gatesc :P

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe galbene
  • 1 ceapa rosie
  • 2 ardei grasi verzi
  • 1 ardei capia rosu
  • 200 gr sunculita taraneasca
  • o pereche carnati cabanos
  • orez o cana
  • 4 cani apa (aceeasi cu care ati masurat orezul)
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • delicat
  • patrunjel verde
  • ulei
  • bulion
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca:

Se curata legumele, se spala bine, se taie buculete si se pun la calit in putin ulei

Separat intr-o tigaie se rumenesc putin sunculita si cabanosul

Cand legumele s-au muiat putin se adauga orezul, apa, foile de dafin si condimentele

Se lasa la fiert pt 15-20 minute, amestecandu-se din cand in cand

Se adauga bulionul dupa gust si carnea 

Se mai lasa la fiert pt aproximativ 15-20 minute

Se decoreaza cu patrunjel verde tocat

 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

poate fi folosit ca si fel principal sau ca si garnitura

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu ciuperci