Spalam si punem la fiert pieptul de pui.
Dupa ce a fiert vom pune oorezul spalat in cateva ape.
Intr-o tigaie cu putin ulei vom pune ceapa taiata marunt, morcovul dat pe razatoare si icupercile taiate marunt si le lasam sa se inmoaie, dupa care le vom pune peste orez si pieptul de pui.
Lasam sa fiarba impreuna. iar la sfarsit vom condimenta dupa gust.