Pilaf cu ciuperci

de robert_b in Mancaruri de post, 26 Oct 2014 | 4692 vizualizari

 

O mancare calda,perfecta pentru o zi racoroasa! :)

 

INGREDIENTE

  • 250 g orez
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • rosii proaspete (date pe razatoare)
  • Sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurite marar
  • 1 ardei verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:

Ceapa si morcovii se taie cubulete si se calesc in putin ulei. Apoi se adauga ciupercile, tocate marunt, le lasi si pe acestea sa se caleasca nitel. Apoi pui orezul si completezi cu apa 3 sferturi de oala, acoperi totul cu un capac. Dupa ce orezul este fiert, pufos si foarte bine umflat, mai adaugi putina apa, astfel incat orezul sa nu se prinda de oala. Adaugi ardeiul tocat cubulete, rosiile date pe razatoare, sarezi, piperezi dupa gust. Apoi mai lasi putin. Opresti focul, adaugi marar tocat si gata!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu ciuperci si rosii cherry, la multicooker