Un deliciu de fripturica, usturoi, sunculita afumata....stiti si voi cat e de bun...
Desfacem pieptul de pui( punem o bucata mai mare) si incepem sa-l impanam facand crestaturi in el, ca niste buzunarase pe care le umplem cu usturoi taiat in feliute si fasii de sunculita. Dam un mic praf de sare.
Il pliem si-l inchidem cu un betisor de frigarui, astfel incat sa nu ne trezim cu umplutura afara.
Il condimentam cu sare, piper, il tavalim prin mustar si apoi il presaram cu boia dulce( sau iute dupa gust LOL)
Il punem pe gratar si-l lasam destul intorcandu-l pe toate partile sa se faca bine.
Eu l-am servit cu cartofi ducesse si cu muraturi. Total pe gustul meu!