Piept de curcan cu crusta crocanta

de Sidy in Curcan, 18 Oct 2011 | 9261 vizualizari

 

Înlocuieşte clasicul şniţel de pui cu această reţetă de piept de curcan în crustă crocantă . Uite o reţeta pentru un piept de curcan crocant si delicios!

 

INGREDIENTE

  • 600 g piept de curcan
  • 1-2 lingura mustar
  • 150 g pesmet
  • sare
  • piper
  • curry
  • cimbru
  • oregano
  • scortisoara
  • cilli
  • 30 g unt
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu crusta crocanta:

Se taie pieptul de curcan felii.

Intr-o farfurie intinsa se amesteca pesmetul , condimentele si patrunjelul taiat marunt.

Feliile de piept putin batute ,se freaca cu unt , se ung cu mustar si apoi se tavalesc prin pesmet.

Intr-o tava se pune untul si se aseaza carnea cu pesmet si se da la cuptor cam 30 de minute sa se coaca bine, pina se rumeneste bine( la 180grade C)

Feliile crocante le-am servit impreuna cu cartofi cu migdale( am scris reteta mai demult) si cu salata de ardei copti.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu crusta crocanta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de curcan umplut cu mozzarella si legume