Mancare de mazare cu piept de curcan

de xana in Curcan, 25 Feb 2014 | 14691 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr piept de curcan taiat cubulete
  • 500 gr mazare(am avut congelata)
  • o bucatica de bacon
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 150 ml suc de rosii
  • 1 bucatica ardel rosu
  • 1 lingurita rasa boia de ardei
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu piept de curcan:

Punem putin ulei de masline intr-o oala impreuna cu pieptul de curcan si lasam la prajit pana carnea se rumeneste usor. Apoi adaugam ceapa tocata, usturoiul si baconul taiat felii subtiri si mai lasam la prajit pana cand ceapa se inmoaie. Urmeaza ardelul taiat si el in felii subtiri, boiaua si sucul de rosii si mai lasam 4-5 minute.

Punem mazarea, sare, piper si apa cat sa acopere bine mazarea si lasam la fiert in jur de 20 de minute pana mazarea a fiert bine si a scazut aproape toata apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Curcan cu mazare si busuioc