Am folosit presa Tupperwar "Tourtelette Party" - primita în dar ......
Puteti realiza niste turte - pateuri delicioase cu fructe, creme, carne sau orice alte ingrediente doriti.
Mărește foaia de foietaj de 1 sau 2 cm cu ajutorul unui rulou.
Cu partea formei cu o stea, se taie 4 cercuri de aluat, apoi cu cealalta parte fără stea, se taie alte 4 cercuri de aluat.
Cu resturile de aluat am reușit să fac inca 2 cercuri (unul cu stea și unul fără).
Așezați cercul plin pe presa Tupperware, închideți-o ușor până când aluatul este un pic marcat pe margini.
Deschideți și adaugati umplutura - reteta aici - în centru. Umeziti marginea cu apa.
Puneti deasupra cercul cu o gaura in forma de stea si inchideți presa pentru a obține o turta pateu bine împăturita.
Faceti același lucru pentru toate turtele. Puneti turtele pe hartie de copt si se ung cu galbenusul de ou.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 ° (termostat 6/7) pentru aproximativ 20 de minute.
Se servesc calde cu o salata .....
Pofta Buna !!!