Pateu de pui cu ciuperci

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 10 Oct 2015 | 2563 vizualizari

 

Astazi am preparat un pateu de pui cu ciuperci si desi este o reteta mai mult decat simpla, gustul este extraordinar de bun...cel putin asa am primit laude :)))),oricum este incomparabil cu cel din comert la care am renuntat de foarte, foarte multi ani! N-am reusit sa scot niste fotografii mai frumoase dar va asigur ca este grozav de bun!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie cu ficatei de pui
  • 4 ciuperci champinion maricele
  • 3 linguri ulei de palmier( am pus eu)
  • 1 ceapa rosie mare
  • 1 cana de lapte dulce
  • un praf de turmeric( mai mult pentru culoare)
  • sare si piper dupa gust
  • 100 gr unt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu de pui cu ciuperci:

Se pun la foc mic in ulei, ceapa, ficateii si ciupercile si se lasa in jur de 7 minute amestecand  din cand in cand. Se adauga laptele si se lasa sa scada pana ajunge la jumatate. Luam de pe foc si scurgem intr-o cana zeama ramasa.

Intr-un  blender se pune amestecul cu ficatei, se adauga unt si jumatate din cantitatea de zeama, sare, piper si putin turmeric.

Pe viteza mare se mixeaza pana se omogenizeaza bine compozitia. Se opreste blenderul si se gusta de sare, daca mai este nevoie de ceva acum este momentul sa adaugam. Daca dorim mai moale pateul mai punem putina zeama, la mine a iesit perfect asa, chiar extraordinar de cremos( vedeti imaginile)  si nu a mai fost nevoie. Am transferat pateul intr-o cutie vidata unde va sta inchis ermetic si l-am depozitat la frigider.

Va invit sa-l probati!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

RuxyRux 1

11.10.2015, 12:12

E foarte bun, a primit aprobarea cu nota maxima si de la cei mai mofturosi ai casei )) Deci e de bine Va multumesc tare mult!

Gherca Daniela 1

11.10.2015, 13:12

bun, bun!

RuxyRux 1

11.10.2015, 19:57

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de miel