Patatnik(budinca de cartofi)

de katty in Mancaruri de legume, 16 Noi 2014 | 8783 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 oua mari sau 3 medii
  • 150 gr branza
  • 2 lingurite menta uscata
  • sare
  • piper negru macinat
  • 50 gr unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Patatnik(budinca de cartofi):

 Decojim cartofii , ii spalam si ii dam pe razatoarea mare .Ii amestecam cu ouale , branza sfaramata , menta , piper si sare , dupa gust. Ungem o tava cu unt, turnam compozitia si o asezam bine,  presand-o usor cu mana . Punem bucatele de unt din loc in loc.Dam tava la cuptor,  la foc mic,  pana se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Patatnik(budinca de cartofi)" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi by Merisor