Pastrav la cuptor in staniol

de Adrian2016 in Pastrav, 7 Iun 2017 | 24911 vizualizari

 

Ador pestele sub orice forma. Am venit din concediu si m-am oprit 10 minute la pescuit. M-am ales cu pastravi de toata frumusetea.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de pastrav
  • ulei de masline cu usturoi
  • piper boabe de la Fuchs
  • condimente cu sare roz de himalaya si verdeturi de provence
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • 50 de grame de unt
  • 50 ml de vin alb
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor in staniol:

       Am spalat bine pestele si l-am curatat pe interior, de impuritati.

Intr-un castron, am frecat untul cu condimentele si cu usturoiul pisat si am umplut pestele.

        Am asezat pestele pe o folie de aluminiu, l-am uns cu ulei de masline cu usturoi, vinul alb, am pus felii de lamaie in interior si pe exterior si am sigilat bine folia de aluminiu.

Am introdus pestele la cuptorul incins, la 200 de grade C, timp de 30 de minute. Dupa cele 30 de minute, am desfacut folia si am mai lasat sa se rumeneasca putin.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Pestele poate fii aromat cu patrunjel verde tocat, rozmarin, depinde de gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor in staniol" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav picant cu portocala si verdeturi