Fiind nascuta si crescuta pe malul Dunarii,pestele nu-mi lipsete din meniu.
Orice fel de peste il gatesc cu placere...Pentru azi am ales pastravul :)
O reteta dietetica fara multe grasimi.
INGREDIENTE
- 2 pastravi de marime medie
- rozmarin
- lamaie
- sare
- piper
- ulei
- vin alb
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav in vin la cuptor:
Se curata si se spala pestele.
Inauntru se pune cate un ramurel de rozmarin,o felie de lamaie, sare si piper.
Se pun pastravii pe cate o foaie de aluminiu,se ung cu ulei si se adauga vinul.
Cu grija invelim bine pestele in foaia de aluminiu si lasam la cuptor la 200° cam 20 de minute.(depinde de marimea pestelui).
Se scoate pestele din cuptor si se serveste pe farfurie direct in foaie de aluminiu.
Poate fi acompaniat cu salata.
TIPS-URI
1
vinul alb poate fi inlocuit cu otet de mere iar lamaia cu portocala
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (18)
interesant, cred ca pot incerca si eu cu vin 
)
stefanvictor e o reteta cu putine grasimi,sanatoasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
