Pastrama de oaie la tigaie

de ANCA in Oaie, 5 Noi 2009 | 65385 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

...musai cu vin rosu alaturi!:))

INGREDIENTE

500 g pastrama de oaie

o capatana usturoi

ulei de masline

Garnitura:

4 cartofi
salata de sfecla
putina branza de oaie

ANCA

Bucataras incepator

4 imi place 20comentează

0 reteta favorita

Taguri: pastrama, oaie, pastrama de oaie, retete Oaie

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrama de oaie la tigaie:

Pastrama se taie in fasii subtiri, se amesteca bine cu putin ulei de masline si jumate de capatana de usturoi pisat. Se lasa asa 2-3 ore, apoi se pune pe foc intr-o tigaie de teflon, fara a mai aduga ulei, caci pastrama va lasa destula zeama. Iese fff buna, frageda!

Noi am mancat cu cartofi prajiti si branza de oaie rasa de-asupra, mujdei de usturoi si sfecla cu hrean. Deliciu!:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama de oaie la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 50 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 400 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei

2799.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

de claudiaO 1

Pastrama de berbecut la tigaie

de mirela0911 8

Pulpa de miel la cuptor

de epurasha2bb 2

Costite caramelizate cu sos de lamaie si usturoi

COMENTARII (20)

liana_geicu 1

15.11.2009, 20:13

aseara am mancat si eu pastrama din nou. Bunica are dreptate, pastrama merge de minune cu mamaliga!

ANCA 1

15.11.2009, 22:00

sa-ti fie de bine, Liana! darfacem sondaj despre cine detine dreptatea? eu zic doar ca e chestie de gusturi, mie imi place mai mult cu cartofi prajiti, si ca mine multi altii